FeatureKuliner

Bisa Membuat Cemilan Sehat Keripik Ubi Jalar Ungu

480
×

Bisa Membuat Cemilan Sehat Keripik Ubi Jalar Ungu

Sebarkan artikel ini
Bisa Membuat Cemilan Sehat Keripik Ubi Jalar Ungu
PEMBINAAN: Lapas Narkotika Kelas IIA Kasongan memperkenalkan produk terbaru berupa keripik ubi jalar ungu yang dibuat oleh warga binaan di lapas tersebut. FOTO HUMAS LAPAS UNTUK PALANGKA EKSPRES

Ketika Lapas Narkotika Kelas IIA Kasongan Memberdayakan Para Napi

Hidup dalam penjara tidak menghalangi seseorang untuk melakukan kreativitas. Ketika hidup dalam ruangan yang terbatas, justru membangkitkan semangat untuk berbuat sesuatu yang bisa bermanfaat bagi orang lain. Seperti yang dilakukan para narapidana di Lapas Narkotika Kelas IIA Kasongan.

SUANDI, Kasongan

SELAMA ini, Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika Kelas IIA Kasongan di Kabupaten Katingan, berusaha melakukan pembinaan dengan baik kepada warga binaan pemasyarakatan (WBP) yang berada tempat itu. Pihak lapas berkomitmen untuk memberdayakan warga binaan melalui program pembinaan kemandirian.

Kali ini, mereka memperkenalkan produk terbaru berupa keripik ubi jalar ungu. Cemilan sehat tersebut, diolah oleh para napi yang menjadi warga binaan di Lapas Narkotika Kelas IIA Kasongan, menggunakan bahan alami dan tanpa bahan pengawet.

Produk ini terbuat dari 100 persen ubi jalar ungu segar yang diiris tipis, dibumbui secara khas, dan digoreng hingga renyah. Selain memiliki rasa gurih yang nikmat, keripik ini juga memiliki nilai gizi tinggi.

Diantaranya kaya serat, beta karoten, vitamin A, B, dan C, serta tinggi antioksidan. Varian rasa balado dan jagung bakar, menjadi pilihan favorit yang siap memanjakan lidah konsumen.

Menariknya, keripik ubi jalar ungu akan dibawa dan dipamerkan dalam ajang Indonesia Prison Products and Arts Festival (IPPA Fest) yang akan digelar di Jakarta pada 21–23 April 2025. Tepatnya, di Booth Kanwil Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Kalimantan Tengah.

Masyarakat yang ingin mencicipi dan mendukung hasil karya warga binaan bisa langsung mengunjungi booth tersebut dan menikmati promo menarik seperti beli 5 gratis 1.

Keripik ubi jalar ungu yang merupakan cemilan sehat untuk segala suasana, bukti bahwa pembinaan di balik jeruji bisa melahirkan produk berkualitas dan berdaya saing.

Kepala Lapas (Kalapas) Narkotika Kelas IIA Kasongan, Yurdani, menjelaskan bahwa produk keripik ubi jalar ungu ini merupakan bagian dari pelatihan keterampilan dan pembinaan mental positif bagi warga binaan.

“Kami tidak hanya fokus pada keamanan dan pembinaan rohani, tetapi juga pembinaan kemandirian. Pembuatan produk keripik ubi jalar ungu ini diharapkan bisa menjadi bekal keterampilan bagi para WBP setelah bebas nanti,” kata Yurdani, Kamis (10/4/2025). (ndi/ens)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *