JAKARTA – Kreasi mie pedas mudah ditemukan di Indonesia. Sengatan pedasnya bisa ditemui pada sajian mie nyemek, mie chili oil, mie jebew, hingga Mie Gacoan.
Mie instan yang disajikan dengan sambal cabe rawit gerus satu ini sangatlah populer. Ditawarkan oleh Warmindo Abang Adek yang berlokasi di Jalan Mandala Utara, Tomang. Level pedas mie ini teratas adalah pedas mampus. Foto: YouTube Khalid Al Ameri
Mie Gacoan juga salah satu gerai restoran mie pedas yang populer di Indonesia. Level pedas dari racikan mie dengan taburan ayam cincang gurih ini dari 0-8. Seporsi Mie Gacoan mulai dari harga Rp 9.500 – Rp 10.500 saja. Foto: detikfood
Olahan mie pedas lainnya ada Mie Jebew asal Garut, Jawa Barat. Pelopornya adalah Mie Jebew Teh E’mil dengan harga menu mulai dari Rp 5.000. Level pedasnya tergantung selera pelanggan dengan takaran 1 sendok saus sambal dan cabe kering per levelnya.
Sumber : detik.food
